BON CHOIX AU RESTAURANT

BON CHOIX AU RESTAURANT

Voici un guide très concret qui va aider ceux qui mangent souvent au restaurant à repérer facilement et rapidement les plats les plus adaptés à leur ligne et leur santé. Crêperie, brasserie, sandwicherie, fastfood, italien, chinois, japonais... Toutes les catégories de restaurant sont passées au peigne fin. Pour chacune, l'auteur donne des repères simples pour faire le meilleur choix ainsi que les grandes règles pour composer son menu. Comment choisir une pizza à la fois saine et savoureuse ? Quels plats de la gastronomie française sont acceptables ? Sushis, makis et sashimis ont-ils les mêmes effets sur la ligne ? Pourquoi faut-il éviter de manger des grillades tous les jours ? Quels accompagnements privilégier et lesquels éviter ? Quelles sauces, quelles boissons, quels desserts... permettent de limiter les calories inutiles, les graisses de mauvaise qualité, les excès de sel et de sucre... ?

Auteur : BEATRICE PICHOUD

Collection : LE BON CHOIX
Editeur : THIERRY SOUCCAR
Prix de vente public : 15
Nombre de pages : 191
Dimensions : 15,7 cm × 15,7 cm × 1 cm (en cm)
Poids : 0.295 kg
Format : Broché
Type : Solde